Vlaamse koeien produceren steeds meer melk, met meer vet en eiwit
Melkkoeien in Vlaanderen produceren nu gemiddeld meer dan 30.000 kilogram melk tijdens hun hele leven. Dat blijkt uit de jaarlijkse statistieken van de Nederlands-Vlaamse rundveeteeltcoöperatie CRV.
De Vlaamse melkkoeien die tijdens het afgelopen boekjaar van CRV - dat liep vanaf september 2021 tot en met augustus 2022 - werden afgevoerd, hadden tijdens hun leven gemiddeld 30.166 kilogram melk gegeven. In vergelijking met het voorgaande jaar gaat het om een stijging met 769 kilogram. De melk bevatte ook meer vet en eiwit.
«De stijgende levensproductie is ook zichtbaar in het toenemend aantal koeien met een levensproductie van meer dan 100.000 kilogram melk», merkt CRV nu op. «Afgelopen jaar passeerden 140 Vlaamse koeien deze grens, in het vorige boekjaar waren dat er 119.»
Als redenen voor de toegenomen productie per koe wijst CRV onder andere op de langere levensduur van de dieren (gemiddeld zes dagen langer), de kortere opfokperiode tussen de geboorte en het eerste kalf (tien dagen minder), en een kortere tussenkalftijd (twee minder tot gemiddeld 403 dagen). Daarnaast produceren de koeien ook gewoon meer: vorig jaar leverden de afgevoerde koeien gemiddeld 30,5 kilogram per melkdag op, tegenover 30,0 kilogram het jaar daarvoor.
Vlaamse melkveehouderijen hielden in het afgelopen jaar gemiddeld 105 melkkoeien.
Jaar na jaar meer Vlaamse melk
De trend van steeds grotere melkproductie tekent zich al enkele jaren af. Vorig jaar leverden de Vlaamse melkkoeien ook al een recordhoeveelheid melk af: 29.397 kilogram, wat ruim 500 kilogram meer was dan in 2020. Ook toen was de gemiddelde leeftijd van de koeien gestegen.
«Vlaamse veehouders werken aan een duurzame veestapel. Een betere gezondheid en langere levensduur is voor hen belangrijker dan een hogere melkproductie per lactatie. De trends in de jaarstatistieken bewijzen dat deze strategie werkt», lichtte Jos Buiting van Coöperatie CRV die cijfers toe.