Wat is custard toast, het populaire ontbijt dat je in drie minuten op tafel tovert?
Wie op TikTok zit, weet dat het sociale mediaplatform een goudmijn aan trends bevat. Alleen al op het vlak van eten is de keuze reuze, gaande van de intussen beroemde fetapasta tot de pizza toast van Hailey Bieber. Waar je ook naar op zoek bent, je vindt het ongetwijfeld op TikTok. En alsof we nog niet genoeg keuzestress hadden, is er nu weer een nieuw ontbijt aan een opmars bezig: de custard toast.
Iedereen ontbijt anders en we hebben allemaal zo onze favoriete manier om de dag te starten. De één begint te kwijlen bij het idee van een smoothie bowl, voor de ander zijn pancakes het ultieme goed. Maar wil je eens wat anders proberen, dan is de custard toast wellicht een goed alternatief. Veel heb je er niet voor nodig en qua bereidingstijd zit je aan een drietal minuten. Vervolgens moet je toast een kwartiertje de oven in, maar in de tussentijd kan jij lekker onder de douche springen.
Custard Toast
Ingrediënten
- Yoghurt
- 1 ei
- Honing
- Extra’s zoals kaneel, siroop, jam...
- Fruit
- Toastbrood
Bereidingswijze
- Meng in een kommetje de yoghurt, het ei en wat honing. Voeg eventueel extra’s toe naar smaak.
- Neem een sneetje toastbrood en duw het midden aan zodat er een kuiltje ontstaat. Smeer het yoghurtmengsel erop.
- Werk af met fruit naar keuze en doe de toast nu 15 minuten lang op 180°C in de oven. Smakelijk!