WAT?! Deze ketchup is gemaakt van spruitjes
De Belg en z’n sauzekes, het is een liefdesaffaire zo oud als de straat. Mayonaise staat natuurlijk voor immer en altijd op nummer één, gevolgd door die andere klassieker, ketchup. Om nog maar te zwijgen van cocktail, tartaar, brazil... Het lijstje is haast eindeloos, en toch kwam het niet in ons op om een spruitjesketchup te maken.
Dat geniale idee komt daarentegen van een Brits bedrijf, Sauce Shop. En hoewel we net als veel andere internetters aanvankelijk dachten dat het om een grap ging, is niets minder waar.
Raar maar waar
De saus was online een groot succes met de feestdagen. Mensen kochten de ‘ketchup’ zowel voor de serieus als als grap, maar de reviews zijn het er allemaal over eens: de saus is een schot in de roos. Met een stuk vlees of bij je frietjes, het kan allemaal. De spruitjessaus is bovendien ook nog eens geschikt voor vegetariërs, vegans en mensen met een gluten-intollerantie. Wat betreft de ingrediëntenlijst: die is erg kort. Een flesje bevat spruitjes (61%), bruine suiker, witte wijnazijn, uitjes, zout, look en kruiden.
Benieuwd? Als je zelf een flesje wil bestellen, kan dat momenteel via Amazon.