Amerikaanse bar introduceert zwarte latte

Een café in New York heeft een pekzwarte latte gecreëerd. De uitbaters willen zo een tegengewicht vormen voor de kleurrijke drankjes die tegenwoordig erg in trek zijn.
door
yannick.lequime
Leestijd 1 min.

Round K Café in New York verkoopt nu iets wat ze de mat zwarte latte noemen. Het drankje lijkt op teer, wat niet bijzonder smakelijk is, maar bestaat uit espresso, kokosnoot-as, Hollands verwerkte cacao en amandelmelk. De latte is zuivelvrij en heeft zijn kleur te danken aan de as van kokosnoten in plaats van het steeds populairder wordende houtskool.

Zwart, mat, romig en koud

Het café mengt de ingrediënten samen om te creëren wat in wezen zwart, mat, romig en koud is. Round K Café maakte eerder al vreemde drankjes, zoals de wasabi latte en de ei cappucino. De drankjes zijn wel enkel beschikbaar in de bar in New York, dus als je ze wil uitproberen moet je de Atlantische Oceaan over. Op Instagram zijn meerdere foto's te zien van de nieuwe koffie.

[polldaddy poll="9763463"]