Chocoladeverslaving is schuld van je genen
Heel wat mensen hebben een zwak voor zoete of zoute snacks, van chocolade tot frietjes. Uit een onderzoek, voorgesteld tijdens de Experimental Biology meeting in Chicago, blijkt dat dat te wijten is aan onze genen.
door Laura.Brusselaers
Leestijd 1 min.
Meer dan 810 gezonde mannen en vrouwen werden onderzocht en daaruit bleek dat genetische structuren een rol spelen in onze eetgewoonten, maar ook beïnvloeden wat we graag eten. Zo zou het oxytocine-gen verantwoordelijk zijn voor een chocoladeverslaving.
De resultaten van het onderzoek kunnen helpen om eetgewoonten te begrijpen en ook om een persoonlijk dieet op te stellen dat gemakkelijker vol te houden is. Volgens onderzoeker Silvia Berciano is het de eerste studie die uitlegt hoe onze genen samenhangen met onze voedselinname en voedselvoorkeuren.