"Ook witloofteelt liep schade op door slechte weersomstandigheden"

"Ook de witloofteelt heeft op een aantal percelen zware schade opgelopen door de natte weersomstandigheden van het voorjaar en de droogte nadien. Toch komt de productie in Vlaanderen wellicht op een gemiddelde uit van de laatste jaren. Het witloof ligt dit jaar wel later in de winkel dan anders". Dat heeft Frans Croon, secretaris van de vzw Brussels Grondwitloof, gezegd naar aanleiding van de opening van het witloofseizoen zondag op een landbouwbedrijf in Haacht. Als gevolg van de wateroverlast zijn er in Vlaanderen volgens Croon een aantal velden dit voorjaar letterlijk verzopen. Anderen liepen erosieschade op. Op een aantal plaatsen zijn hierdoor de witloofwortels verloren gegaan of heeft men langer moeten wachten tot ze voldoende uitgegroeid waren voor de kroppenteelt hetgeen de laattijdige productie verklaart. Ook de droogte nadien heeft de teelt parten gespeeld. De witloofteelt in Vlaanderen is goed voor een opbrengst van zo'n 5.000 a 10.000 ton.

In Haacht werd zondag het Brussels grondwitloofseizoen officieel geopend. Het Brusselse grondwitloof, dat geteeld wordt in Brussel, Vlaams-Brabant, een aangrenzend stuk van de provincie Antwerpen en het Land van Aalst, verschilt van het Brabantse doordat de telers op de traditionele wijze aan de slag gaan met een eigen selectie van witloofwortels. De 'forcerie' nadien dient zoals alle grondwitloof niet alleen in volle grond te gebeuren maar ook steeds onder dekgrond. Het 'Brabants witloof' wordt in heel Vlaanderen geteeld.

bron: Belga