Subway verwijdert rubber uit broodjes

Broodjeszaak Subway heeft het de afgelopen dagen even warm gekregen. Na een petitie die werd opgestart door de blog FoodBabe.com heeft Subway toegegeven dat ze een chemisch element genaamd azodicarbonamide in hun brood verwerken. Dat element wordt normaal gebruikt om rubberen laarzen en yoga matten te maken. Subway houdt wel vol dat het element niet wordt gebruikt in het brood dat in de Europese en Australische winkels verkocht wordt.

Vani Hari, de oprichtster van FoodBabe.com nam in het verleden al andere voedselbedrijven op de korrel. Nu besloot ze om Subway eens onder de loep te nemen. Ze deed dat naar eigen zeggen omdat het bedrijf beweert gezond voedsel te verkopen. Dinsdag werd de Facebookpagina van Subway overstelpt met berichten van verbaasde Amerikanen. Subway moest dus wel door het stof gaan en besloot om het chemische element voortaan uit het brood te laten.