In Utrecht staat eerste café met Duvel van het vat
De eerste bar met Duvel van het vat is een feit en dan nog wel in Nederland. De eer is voor het Belgische biercafé Olivier in Utrecht.
door Tom Kostermans
Leestijd 1 min.
De zaak werkt samen met Brouwerij Duvel Moortgat en zette op zijn Facebookpagina een promovideo met de primeur.
“Het feit dat er nog nooit eerder een Duvel van het vat is geserveerd, zou te maken hebben met de hoge koolzuurdruk die niet gehaald kan worden met een normale tap”, zegt zaakvoerder Johan Schmit aan Het Belang van Limburg. “Daarom heeft Moortgat nu een nieuw systeem ontwikkeld waarvan wij de primeur krijgen.”