A taste of America: zoete aardappel met maïs en bonen - Metrotime

Zoeken

Spotlight

De Krant

Wedstrijd

Recap

What about?​

News

Podcasts

What’s up?​

On the move​

Video

Urban life

Culture

Selfcare​

Green

Geek

Geeko

Cinenews

Streamnews

Kotplanet

SoSoir

Le Soir

References

Le Soir Immo

Soirmag

On the move

Selfcare

Kevin

De Verenigde Staten bereiden zich momenteel voor op hun belangrijkste feestdag: The Fourth of July. Zo worden barbecues grondig geschrobt, picknickmanden van de zolder gehaald en hangen vele Amerikanen de vlag buiten. Bij ons wordt de Amerikaanse Onafhankelijkheidsdag natuurlijk niet zo uitbundig gevierd, maar het is een uitstekend moment om de Amerikaanse keuken te herontdekken. Die omvat immers heel wat meer dan hamburgers en hotdogs! Om dat te bewijzen geven we je hier een heerlijk recept voor zoete aardappelen gevuld met maïs en bonen mee.

Wat heb je nodig? (voor vier personen)

Snijd het uiteinde van de maïskolven zodat de bladeren eraf vallen en maak ze schoon. Kook de maïskolven ongeveer 10 minuten in gezouten water. Kook tegelijkertijd de zoete aardappelen in de schil tot ze zacht zijn.

Snijd vervolgens de aardappelen in de lengte in twee en hol de binnenkant een beetje uit zodat er plaats is voor de vulling. Verdeel de rode bonen en de maïs over de aardappelhelften. Kruid af met wat peper en zout en garneer met geraspte kaas.

Leg het geheel nog eventjes onder een warme grill, totdat de kaas gesmolten is. Enjoy!

LIDL_W23_ZoeteAardappel.jpg

Partner

LIDL_W23_ZoeteAardappel700x357

A taste of America: zoete aardappel met maïs en bonen

Kaat Willems 2 telewerken

Mis jij het ook: die koffiepauze met je collega's? Je bent niet de enige. Homeworking leek lang een voorzichtige trend, tot we het ineens massaal en fulltime moésten doen sinds de coronapandemie en de lockdowns. We stuitten al snel op een aantal beperkingen: concentratieproblemen, een verstoord werkritme, sociale isolatie... Bieden coworking spaces in de toekomst een oplossing aan individuen én bedrijven als telewerken structureel wordt in onze werkcultuur? "In plaats van je aan te passen aan het gebouw, gaat het gebouw zich aanpassen aan jou."

BELGODYSSEE. Telewerken in coworking spaces: "In een Zoom-meeting ontbreekt de koffiemachine"

bruidontdekt

Een vrouw die op het punt stond om te trouwen, heeft haar grote dag op het laatste nippertje geannuleerd. Ze kwam er immers achter dat haar moeder van alles achter haar rug geregeld had.

Bruid zegt huwelijk af wanneer ze DIT geheim tussen haar verloofde en haar moeder ontdekt

kurkuma

Een nieuw jaar betekent nieuwe goede voornemens! Voor velen is dat terug de draad oppikken door wat meer te gaan sporten. Toch wel een hele verandering voor je lichaam. Gelukkig bestaat er een natuurlijk ingrediënt dat je spieren en gewrichten een handje kan toesteken tijdens je nieuwe fitness routine. 

Een natuurlijke booster voor tijdens het sporten

afvallen

Dit is het jaar dat je die overtollige kilo's gaat aanpakken. Of het nu de eerste keer is dat je iets aan je gewicht wilt doen, of je een nieuwe poging waagt na een aantal mislukte goede voornemens, wij leggen je uit waarom afvallen moeilijker is dan je initieel zou denken.

Waarom je maar niet afvalt

Belgaimage-2003405

Wie in een achtergestelde buurt woont, heeft dubbel zoveel kans om voor de leeftijd van 75 jaar te overlijden. Dat stellen het gezondheidsinstituut Sciensano en de UCLouvain. Ze ontwikkelden een nieuw meetinstrument om de sociale ontbering of deprivatie in de woonbuurten van ons land in kaart te brengen. De zogenaamde Belgische Index van Meervoudige Deprivatie (BIMD) brengt verschillende aspecten van deprivatie samen en geeft zo een duidelijker zicht op de globale toestand in elke buurt.

Wie in achtergestelde buurt woont, heeft dubbel zoveel kans op voortijdig overlijden

Belgaimage-83776504

Auto-onderdelenmaker Magma heeft woensdag op de technologiebeurs Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas een systeem voorgesteld dat een dronken bestuurder in de auto kan detecteren. Het systeem kan bepalen of de bestuurder in staat is om te rijden.

Doorbraak: Slimme auto kan achterhalen of bestuurder dronken is

Capture

Weet je niet wat doen dit weekend? Metro en UiTinVlaanderen tippen je elke dag een leuke activiteit!

Weekendtip: James Ensor in Oostende

DeExpeditie_S1_Afl1 (8)x

Deze week begon De Expeditie: Groenland op Play4. Acht bekende Vlamingen trekken 12 dagen lang over de Arctic Circle Trail. Een loodzware tocht van 164 km tussen Kangerlussuaq en Sisimiut in het ijskoude Groenland in temperaturen tot -35 graden Celsius. Hoe overleef je die ijskoude tocht in barre omstandigheden? A.S. Adventure tipt hoe je «comfortably cold» blijft, zoals Henk-Jan Geel het noemt.

Experts geeft tips over hoe je ‘De Expeditie: Groenland’ overleeft: «When you’re wet, you’re dead»

aaron-burden-9zsHNt5OpqE-unsplash

Het boek is niet dood! Ook in 2023 doken we met onze neus in de boeken. In het een al dieper dan de ander. Marktonderzoekbureau GfK maakte deze week bekend welke boeken het vaakst over de toonbank gingen. Opvallend: Bart De Wever staat twee keer in de top tien.

Dit was het best verkochte boek van 2023

vliegtuig8

Na het incident met een Boeing 737 Max van Alaska Airlines, die vorige week vrijdag in volle vlucht een stuk van de romp verloor, zijn minstens twee mobiele telefoons uit het vliegtuig gevallen. Zeker een van de toestellen kwam nagenoeg ongehavend uit de val van vijf kilometer hoogte en werkte gewoon nog.

Smartphone overleeft kilometersdiepe val uit Boeing van Alaska Airlines

adrien-K12SrkaZuCg-unsplash

Heb je een Android-gsm? Lees dan snel verder, want wie weet staan er enkele apps met malware op je gsm.

Heb je deze apps op je telefoon? Verwijder ze dan onmiddellijk

arifur-rahman-8NwrVVhVEd0-unsplash

Belgen genieten graag van het leven, maar daardoor maken we vaak ongezonde keuzes en dat heeft jammer genoeg een impact op onze levensduur. Wil je graag lang leven? Volg dan onderstaande tips.

Ontdek hoe je dankzij deze 5 tips langer kan leven

Tel jij ook al af naar het weekend? Metro en UiTinVlaanderen tippen je elke dag een leuke activiteit!

Weekendtip: Ridder Muis in Alden Biesen

Belgaimage-32618285

De stiptheid van de treinen is vorig jaar gedaald naar het laagste niveau in vijf jaar. Er werden ook meer dan 46.000 treinen afgeschaft, een record. Dat blijkt vrijdag uit cijfers op de opendatawebsite van spoorinfrastructuurbeheerder Infrabel.

Nooit werden er meer treinen afgeschaft dan in 2023: «Dit is niet waar de reiziger recht op heeft»

Belgaimage-83799148

De drie verdachten op de Flixbus die donderdagmorgen door de politie aan de kant gezet werd in Wetteren nadat een passagier enkele personen hoorde praten over het plegen van een aanslag, zijn vrijgelaten. Dat meldt het parket Oost-Vlaanderen.

Verdachten die van Flixbus gehaald werden vrijgelaten: «Passagiers hadden discussie over zitplaats»

GDmr9hNWsAA7Pj

De Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk hebben in de nacht van donderdag op vrijdag een gezamenlijke aanval op de Houthi-rebellen in Jemen gelanceerd. Zo berichten verschillende media, onder wie The Guardian en de Britse omroep BBC.&nbsp;Volgens de Houthi-rebellen zouden&nbsp;vijf rebellen gedood en zes anderen gewond geraakt zijn. Ze zweren wraak.

VS en VK bombarderen doelen Houthi’s in Jemen: rebellen zweren wraak

B9735752559Z.1_20240109115531_00

Tijdens een nieuwjaarsfeest raakte een man vast in een grote decoratieve vaas. Hij moest worden gered door de gasten.

Man zit vast in peperdure vaas: zo heeft hij zich bevrijd (video)

In de categorie 'raar maar waar': een kerel in Alabama besloot dat het een goed idee was om zijn auto te crashen voor een Bass Pro Shop, zich uit te kleden tot op het bot, en als een echte Tarzan in het gigantische aquarium van de winkel te springen. Dit meldt de plaatselijke politie aan nieuwssite Al.com.

Omg! Naakte man doet bommetje in aquarium van winkelcentrum (video)

Weekendtip: Hamamelisfeesten in Kalmthout

Na meer dan 23 jaar houdt Metro er nu ook online mee op. 23 jaar Metro, dat zijn oneindig veel pendeltrajecten van Oostende naar Aarlen, 17 keer Manneken Pis en... één dode rat! Lees hier ons verhaal.

Er was eens... Metro

De gratis krant Metro lag op 27 oktober 2023 voor de laatste keer in de stations, en op 15 januari 2024 nemen we ook afscheid van de website Metrotime.be. De laatste halte... bedankt voor alle mooie jaren!

Metro neemt afscheid: «Bedankt om ons voor deze laatste reis uit te zwaaien!»

<cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras">Voor veel lezers staat Metro </cci:zzzzz_gras>
 <cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras">synoniem voor de Kiss&amp;Ride. </cci:zzzzz_gras>
 <cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras">De rubriek was een Tinder avant la lettre </cci:zzzzz_gras>
 <cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras">met duizenden liefdesberichten </cci:zzzzz_gras>
 <cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras">van en voor pendelaars.</cci:zzzzz_gras>
 <cci:zzzzz_gras class="character" displayname="zzzzz_bold" name="zzzzz_gras"> Een ode aan een van de meest iconische pagina’s!</cci:zzzzz_gras>

Kiss&Ride, de cupido van Metro

Een voormalige laboratoriummedewerker van een vruchtbaarheidskliniek in het Nederlandse Leiden heeft tussen 1979 en 1985 zijn eigen sperma gebruikt, terwijl hij niet als donor stond geregistreerd. Hij heeft zo zeker elf kinderen verwekt, meldt het Medisch Centrum Kinderwens (MCK) in Leiderdorp, dat de zaak onderzoekt. De man blijkt bovendien drager te zijn van een niet nader benoemde erfelijk overdraagbare aandoening, waarvan de kans 50% is dat hij die heeft doorgegeven.

Oud-medewerker Nederlandse kliniek verwekte zeker elf kinderen met eigen zaad: «Onthutsend»

In de winter ondervind je vaak andere huidzorgen, zoals een droge huid, onzuiverheden of roodheid. Maar maak je geen zorgen, deze 5 tips van huidexpert Nomige helpen je aan een gezonde huid, ook bij vriestemperaturen!