Ce restaurant indien va devenir la nouvelle «place to be»: Bombay BBQ ouvre ce vendredi à Bruxelles!
Bombay BBQ débarque à Bruxelles! Pavan et Tim avaient déjà ouvert deux établissements «Mission Masala», mais ils se lancent désormais à la conquête de la capitale. Et cette pépite indienne ouvre ses portes ce vendredi à Flagey. Un établissement à visiter de toute urgence!
Qu’on se le dise: Mission Masala ouvre enfin un restaurant à Bruxelles. Les Bruxellois pourront déguster la cuisine indienne colorée avec cette touche d’urban coolness qui a fait la réputation de Mission Masala. Il s’agira du troisième restaurant qu’ouvrent Tim et Pavan, propriétaires de Mission Masala.
Bombay BBQ proposera des plats savoureux dans un concept adapté qui mettra encore plus l’accent sur le barbecue indien et le street grill pour Bruxelles. Bombay BBQ est également leur plus grand restaurant, avec pas moins de 99 places assises et une terrasse.
Déjà deux autres établissements
Les restaurants Mission Masala d’Anvers et de Gand étaient autrefois décrits comme des paradis de l’Indian soul food. En 2018, Tim et Pavan ont ouvert leur premier restaurant à Anvers et vu son grand succès, un deuxième restaurant a suivi à Gand en 2020.
Le tout nouveau restaurant qui ouvre ses portes à Flagey apporte l’ambiance des étals de nourriture de la célèbre rue Mohammed Ali à Mumbai. Des couleurs vives, un décor de style urbain, de délicieux cocktails et un menu indien urban. Le concept à la base du nouveau restaurant de Mission Masala est légèrement différent de celui des restaurants d’Anvers et de Gand: il met l’accent sur le barbecue et ses flammes, et le street grill indien.
Prêt à livrer et prêt à emporter
Le nouveau restaurant proposera aussi dès son ouverture un service de livraison et des plats à emporter. Il disposera même d’une cuisine séparée pour ces plats, le but étant de pouvoir servir rapidement et séparément les clients sur place et les clients à domicile. Si vous souhaitez goûter à des saveurs de l’Inde auxquelles vous n’êtes pas habitué, vous pourrez aussi commander les plats via Uber Eats àpartir de l’automne. Une formule win-win pour les fans de Mission Masala à Bruxelles.
Infos pratiques
BOMBAY BBQ
Où ? Chaussée d’Ixelles 280, 1050 Ixelles
Quand ? Ouvert mercredi – dimanche, 18h-23h
Les suivre ? www.missionmasala.be