Deux nouvelles adresses ultra gourmandes où bruncher à volonté

Plus besoin de choisir entre le sucré et le salé avec ces nouveaux restaurants.

On chill
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Les vacances s’apprêtent à commencer, la période idéale pour profiter des week-ends ensoleillés comme il se doit. Et quoi de mieux qu’un délicieux brunch entre amis ou en famille pour démarrer la journée sur une notre gourmande? En la matière, il y a deux teams: ceux qui préfèrent le sucré et les adeptes du salé. Mais peut-être que votre ceur oscille entre les deux. Dans ce cas-là, la meilleure option est d’opter pour un buffet. En plus, point non négligeable, ces formules nous permettent généralement de nous resservir autant de fois que nous le souhaitons.

Si ce ne sont pas les adresses en la matière qui manquent, comme la Fabrique en ville à Bruxelles ou le Madame Oleson à Genappe, deux nouveaux établissements viennent de faire leur apparition dans le secteur. Nous sommes certains qu’ils vous tardent déjà de les tester. Sans plus attendre, petit tour d’horizon.

Le Louca Brunch

Le Chemin de l’herbe, un restaurant gastronomique situé à Chaumont, propose à présent deux dimanches par mois un brunch à volonté. Crêpes maison, pâtisseries et viennoiseries en tous genres, œuf sous toutes ses formes, plateau de charcuetries et de fromages… Les clients auront le choix entre une large variété de mets, dans cette formule proposée à 39 € pour les adultes et 15€ pour les enfants. Par contre, pensez bien à réserver car les places sont limitées et déjà très courues.

Le Dolce La Hulpe

La réputation du Dolce La Hulpe n’est plus à faire. Situé au cœur de la Forêt de Soignes, cet établissement regroupe à la fois un restaurant, un spa et un hôtel quatre étoiles qui propose à présent un brunch dominical, et ce pour tout l’été. Avec sa sublime terrasse, il promet de devenir le spot où prendre le soleil. Au menu de ce buffet, on retrouve aussi bien des pancakes, un large assortiment de viandes, poissons et légumes grillés au barbecue, des yaourts, des fruits frais, de la charcuterie, du saumon gravlax, des viennoiseries, mais aussi des glaces et des gaufres. Du côté des boissons, vous aurez le choix entre toutes sortes de brevages chauds, des jus, des bières et même du champagne. Comptez 55 € par personne à partir de 16 ans et 19,50 € pour les enfants de 6 à 15 ans. Bon à savoir, le brunch est offert pour les moins de 5 ans.

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