À peine rouvert, le restaurant de Claudio est déjà contrôlé par l’AFSCA

La réouverture des terrasses ne signifie pas que l’AFSCA va transiger sur les règles d’hygiène. Ludovic, un restaurateur de Stavelot, l’a découvert à ses dépens ce lundi, ce qui n’a pas manqué de l’étonner…

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Avec la réouverture des terrasses, les clients sont à nouveau aux premières loges pour assister aux contrôles de l’AFSCA. Ainsi, du côté de Stavelot, un client nous a fait part de son agacement de voir l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire procéder à des vérifications des établissements horeca à peine la réouverture des terrasses autorisée.

C’est à l’Auberge Saint-Remacle, au centre de Stavelot, que les agents de l’AFSCA avaient jeté leur dévolu. Lundi dernier, Claudio Sorbi a en effet eu droit à la visite d’agents de l’AFSCA.

►► Un contrôle qui l’a surpris: «C’est vrai que c’est surprenant que cela intervienne juste après la réouverture des terrasses»

►► Du côté de l’AFSCA, on rappelle que les contrôles n’ont jamais cessé d’être effectué pendant la crise.