Comment faire des économies pour votre repas de Noël?
3,2,1… c’est parti! Le marathon infernal des repas de Noël va démarrer, si vous n’avez pas déjà pris de l’avance le week-end dernier. Et si le fait de se retrouver en famille en cette période de fin d’année est toujours agréable, cela peut aussi s’avérer cher. Afin de ne pas vous brider dans le choix de vos cadeaux, Metro vous donne quelques pistes pour faire des économies sur votre repas de Noël.
Qu’on se le dise, le mois de décembre n’est pas la période la moins chère de l’année. Dans un contexte de crise énergétique qui nous fait déjà puiser dans nos ressources financières, nous devons ajouter l’achat de cadeaux, les visites aux marchés de Noël et les décorations, il est parfois difficile de boucler son budget. C’est sans compter sur le repas de Noël, qui peut s’avérer particulièrement onéreux. Mais il existe des moyens de faire des économies sur ce sacro-saint dîner.
Faire le bon choix au supermarché
Une récente enquête menée par Delhaize rapporte que le prix des denrées alimentaires a augmenté de 14,48% rien qu’au mois de novembre, de quoi convaincre 75% des Belges d’utiliser des produits simples et bon marché pour les fêtes. Dans les cinq grandes chaînes de supermarchés présentes en Belgique (Lidl, Aldi, Colryut, Delhaize et Carrefour), c’est le menu carné qui est le plus cher, avec une moyenne de 130€ par personne. Il faut compter 105€ lorsque le poisson est la star du menu, et 76€ pour les formules végétariennes, d’après les estimations de Test-Achat. Toutefois, ce montant est à relativiser car il implique la présence d’alcools parfois (très) cher, qui sont facilement substituables, voire supprimables. Et s’il est un peu tard pour vous dire cela cette année, pensez à faire vos courses à l’avance, car plus on approche de l’échéance, plus les prix augmentent.
Faire le bon choix de supermarché
Ce n’est un scoop pour personne, le fait de se rendre dans un supermarché plutôt que l’autre vous permettra potentiellement de faire de grosses économies. C’est donc chez Aldi que vous aurez droit aux prix les plus bas (62€ pour les végétariens, 101€ pour le menu carné), suivi par Lidl, Colruyt, Carrefour et Delhaize. Là encore, tout est une question d’équilibre et de rapport qualité/prix. Pensez aussi à faire vos courses dans plusieurs supermarchés, ce qui vous permettra de faire des économies grâce aux promotions sur certains produits spécifiques.
Se tourner vers les marques blanches
Outre les promotions, n’hésitez pas, comme 43% de la population, à acheter des produits de marque blanche. Selon un sondage iVox, près de la moitié d’entre vous misera là-dessus pour effectuer des économies. Test-Achats rapporte d’ailleurs qu’il s’agit là d’un pari gagnant, puisque l’organisation constate que ces produits sont en moyenne 51% moins chers pour une qualité similaire, voire, dans certains cas, meilleure que des marques internationales.
Faites preuve d’originalité
Vous l’aurez compris: il faudra prévoir un budget un peu plus élevé que d’habitude pour gâter vos convives et leur servir un repas traditionnel de Noël. Mais vous pouvez tout aussi bien épater vos invités avec des recettes originales, festives et économiques. Que diriez-vous, par exemple, de revisiter les grands classiques avec des ingrédients locaux et de saison? De proposer une bûche salée à l’entrée et des verrines sucrées en dessert? Ou encore de proposer un Noël végé? Laissez parler votre imagination!
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