Cette astuce pour cuire ses pâtes et gagner de l’argent divise la toile (vidéo)
Ces derniers mois, tous les moyens sont bons afin de faire des économies. Pour ce faire, une maman a partagé sur TikTok une astuce qui concerne la cuisson des pâtes, mais ce qu’elle a conseillé n’a pas plu à tous les internautes, et surtout pas aux Italiens.
Monique est connue sous le nom @ambitiouskitchen sur TikTok et elle est suivie par plus de 85.000 personnes. Cette maman a récemment partagé une astuce pour cuire des pâtes tout en faisant des économies d’un point de vue énergétique. Elle assure que cela n’a aucun impact, mais sa communauté s’est montrée dubitative.
Éteindre sa plaque de cuisson
Pour Monique, il n’est pas nécessaire de faire cuire ses pâtes durant 10 minutes sous le feu de la plaque de cuisson, mais que l’on peut n’allumer celle-ci que deux minutes pour que l’eau bouille, avant de la couper. Vous pouvez ensuite laisser les pâtes reposer dans l’eau chaude avec un couvercle, jusqu’à ce qu’elles soient cuites comme vous le souhaitez. De la sorte, vous utilisez moins de gaz ou d’électricité avec un résultat similaire.
Une méthode qui divise
Mais cette petite capsule vidéo n’a pas été au goût de tout le monde, certains estimant qu’il s’agissait d’une hérésie. «Cette vidéo devrait contenir un avertissement au début pour éviter que les Italiens ne la visionnent», «Toutes les pâtes ne cuisent pas de la même façon, dans le même laps de temps. C’est un terrible conseil si vous souhaitez faire de bonnes pâtes», «Vous plaisantez j’espère? C’est une mauvaise façon de procéder parce que vous ne libérez pas tout l’amidon que les pâtes contiennent», a-t-on pu lire parmi les commentaires.
Et si certains ont été outrés par cette astuce, d’autres ont décidé de l’adopter et en sont ravis. Comme quoi, chacun sa façon de faire, tant que le goût se retrouve dans l’assiette.
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